Hola querido amigo de steemit hoy te vengo a mostrar una receta fácil y deliciosa espero te guste…

# Ingredientes ---- -Pierna de jamón 1.7 kg -2 cebollas -Jugo de piña 3L -Mostaza 2 cucharadas -Jugo de piña 125ml -Miel de maple 125ml -Clavos de repostería # Preparación https://steemitimages.com/DQmXKZnyn5MLij2WM3cGZroXv44eTmepefnSSdAdyN9U3aS/image.png https://steemitimages.com/DQmf6KMFkU3H4qr1aRfkvaQx7NncLsaBmdaWPBDk3gp7kq9/image.png https://steemitimages.com/DQmVYTrJWZtJcGPgkD97UFmPoBjM7bYMsLw7GuxdQ7v7sBR/image.png https://steemitimages.com/DQmXyzrMMtH3NanU5R7bsQX8zgMcwK7NPatV6dQoKRfjN9g/image.png Empecemos colocando la pierna de jamón en una olla, y luego le añadiremos las dos cebollas picadas en 4 partes cada una y los 3 litros de jugo de piña para dejar hirviendo por aproximadamente 70min a fuego lento. --- https://steemitimages.com/DQmcsPxDXS6i9aLRuUadDdGAwXeJVKrTCav3aDVuV1c19Ho/image.png https://steemitimages.com/DQmWmCaXLLuYsBBLAaYsXggnXNETQ3xXey4kdkuJhYKZH9R/image.png https://steemitimages.com/DQmfKKBKipXs59CyLZanSBPkWfNGPd8QGbAPciiDobz5xzi/image.png Mientras tanto ponemos en otra olla pequeña las dos cucharadas de mostaza, los 125ml de jugo de piña y los 125ml de miel de maple, lo mezclamos mientras se cocina por aproximadamente 2min o 3. --- https://steemitimages.com/DQmQGawT6gp5ziHgvQVq1R7Eqs14LnnbBqEvAEsv8w1conV/image.png https://steemitimages.com/DQmPfZDU4qwKX6khfhFVt3h3zbwdPxHLsrZgchSXkeoyes9/image.png Pasados los 70min sacamos nuestra pierna de jamón y le quitamos las cuerdas, y le quitaremos la piel. --- https://steemitimages.com/DQmZPjwSQBCFo36rzLo4GAdTfHdfypuJtpPwYqqcPPMukFT/image.png https://steemitimages.com/DQmeF4VLNAxhntDsoTobkSFMP47gUQYuohAJPNMGz1poinr/image.png Haremos cortes en líneas diagonales en nuestra pierna de jamón y adornaremos con los clavos de repostería. --- https://steemitimages.com/DQmUK4ZZfM7rWoj6Yborc26qsHbTW4fApgjhK5xrRqSsDYb/image.png https://steemitimages.com/DQmRRfYzMeXKJ4uMWyvbo3e39zFemnKcFW3WGkhLioNceTZ/image.png Colocaremos la pierna en una bandeja envuelta con papel aluminio, agarraremos una brocha y pondremos la mezcla (glaseado) de mostaza, el jugo y la miel, sobre la pierna. Y la meteremos al horno durante 40min a 190°C, haremos una especie de rostizado y a la mitad del proceso de cocinado volveremos a colocarle el glaseado. https://steemitimages.com/DQmdaaHhLRgdYSczZ7wvGNnwHUGcSjwUcJQzYzBNp622LDQ/image.png https://steemitimages.com/DQmaEMXqp1rxmrWsJ7yJGhoNmeX6p7oqQ7jztKEevBKEQJH/image.png --- ### Listo amigos tendremos nuestra deliciosa pierna de jamón con piña glaseada en mapple :D!! --- https://steemitimages.com/DQmQ1zasdeQ2rGrCUeKaEQ2tx5ZAqCEWBhVFWQ3LK7iJNac/image.png --- # **Follow me** ![text.gif](https://steemitimages.com/DQmWGSV6LxasuRh1efSKwi4awQBs1GswDuQgKv471Pp34c8/text.gif) para videos: https://www.facebook.com/bientasty/videos/927191907460300/ https://tasty.co/recipe/pineapple-maple-glazed-ham