Bueno y Barato

Un dia sin mucho dinero (me propuse a relizar una receta bien elaborada con pocos ingredientes) y bueno hay les muestro mi receta original creativamente ahorrativa, colocare los ingredientes a mmedida que explico la receta... ![IMG_20180808_190403.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRJPeh16P3nWAc3SQcYP977GTZC8KNr5G2X9dmY99DjGW/IMG_20180808_190403.jpg) Hervir la masa de pasticho (300 g) agua y sal, hasta que la sientan lista. ![IMG_20180808_190419.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdzAZ9rLq7HAaKrYauUHMoLaKkh5T3n1Yu7TiERawLKMT/IMG_20180808_190419.jpg) Pelar 2 kilos de berengenas y filetear. Remojar en agua y sal. ![IMG_20180808_190411.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmPJSxZwnLL8j96jRpiWzYs8jB4FgBWn1CumXa9Q61SvC6/IMG_20180808_190411.jpg) Realizar a la plancha. ![IMG_20180808_190338.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmTLYAVm8gtZcJ1XQNDwJNNE67TVpjjAWNqcxS2T9LAUSW/IMG_20180808_190338.jpg) Colar la pasta. ![IMG_20180808_190355.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmc7JwwQBRFAiDzBg1Y1hxrTzm3KrmM7j1iFyS89hQwuk7/IMG_20180808_190355.jpg) Para la salsa bechamel ( licuar 150 g de queso blanco, 150 g de harina de trigo y agua) Templar ajo en aceite e incorporar lo licuado hasta que espese. ![IMG_20180808_190349.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcRhrbyotgh7YZRxhzDrj3DMvCVuod5CCHLGFSphAicxb/IMG_20180808_190349.jpg) En una placa , colocar salsa, pasta,salsa, berenjena y salsa, continuar con el orden hasta terminar los ingredientes. meter al orden 25 a 180 para integren los ingredientes.. ![IMG_20180808_200722.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmTN66EgzUtinnx7BGDMZXCPQT2hsTFyg8kSoqWwXwqSfK/IMG_20180808_200722.jpg) Y servir... Buen Provecho.. Dudas AQUI [Instagram](https://www.instagram.com/guevaraangel.23 ) AQUI [Facebook](https://facebook.com/angel.guevara23 ) Y POR SUPUESTO QUE AQUI [Twitter](https://twitter.com/ngelG23) ![IMG_20180802_192411.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmPtsL9mQsF5Y9NrRVsWzCmWMCssF3QbKWtP6H5puGw3hM/IMG_20180802_192411.jpg)