TORTA DE VAINILLA

¡Manos a la obra mis seguidores reposteros!

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INGREDIENTES:

125 gramos de margarina
1 taza y ¼ de azúcar
2 huevos
1 taza de leche liquida
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal

¡Toma nota!

Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Rinde para 8 porciones.
El molde para esta cantidad de mezcla es de 12 cm.
Pre-calentar el horno 15 minutos antes. y nos vemos en la próxima amigos.

Paso 1:

Colocar todos los ingredientes en un mesón, para que no se te olvide ningún ingrediente al realizar la torta.

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Paso 2:

Colocar en un envase hondo, la margarina y el azúcar, y cremar los ingredientes durante 10 minutos.

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Paso 3:

Agregar los huevos uno a uno, y batir durante 5 minutos, luego proceder a agregarle la esencia de vainilla.

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Paso 4:

Ir incorporando la harina junto con el polvo de hornear y la sal (previamente tamizado), e ir intercalando la leche y la harina, hasta terminar con harina.

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Paso 5:

Engrasas y agregar harina al molde a utilizar y vertir la mezcla, luego dejar reposar la mezcla durante 10 minutos y llévala al horno por 1 hora a 180°.

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Recuerda:

No abrir el horno los primeros 30 minutos de cocción, y sabrás si esta lista la torta, al introducir un palillo de madera y este salga seco.

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Y listo, ya puedes deleitarte con este sabroso pastel, pero ahora piensas… Pero gerlin a mí no me gusta el pastel sin nada, se ve muy sencillo...

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Entonces, quédate atento a mi espacio porque en el próximo post, te enseñare como decorar tu pastel de vainilla con un delicioso nevado, esto es solo el comienzo así que ¡prepara tu manga!