¡Saludos amigos de Steemit!

Para celebrar que mis exámenes médicos habían salido bien, fuí con mis hermanas a un restaurante de comida árabe, y cuando probamos el hummus de garbanzo, casi en coro dijimos ¡Esto no es garbanzo!, le preguntamos al encargado de que era la crema y nos dijo de garbanzo, jajajaja, ¿seguro?, se sonrió y nos respondió que era de frijolitos blancos, no podía engañar a nuestros paladares ya que también la preparamos en casa.

![](https://cdn.steemitimages.com/DQmf1p3ZncL6XKyJ2fmQXWEFLTDi7Qfk1eHVr5oHqn9g31W/image.png) --- ### Para preparar esta crema de falso garbanzo 😊😊😊 , así le decimos en casa, utilizaremos los siguientes ingredientes: 2 tazas Frijolitos blancos sancochados 2 dientes de ajo Sal al gusto 1 cucharada de crema de ajonjolí 1 ¼ tazas de agua donde sancochamos los frijolitos Aceite de oliva y pimentón rojo en polvo para decorar ![](https://cdn.steemitimages.com/DQmdUN1jerJ5vWpm1R3p6AYPVfeUgphNrk3iQuQS3HkHEmL/image.png)

La preparación es muy sencilla y te llevará poco tiempo, solo tienes que agregar todos los ingredientes en la licuadora, y cuando tengas una mezcla homogénea ya está lista para servir y disfrutar.

![](https://cdn.steemitimages.com/DQmdMvcvsEmeiCQN3bc2oB5bkP22rfLtbogsAoGcLf2C78c/image.png) ---

Acompañe la crema con unas ricas croquetas de lentejas con arvejas, y nos preparamos para disfrutar con los vecinos de la Copa América; y por supuesto ligarle a nuestra Vino Tinto.

![](https://cdn.steemitimages.com/DQmVbhSuUfvovaYathttPXPs4pd5WrkDtWTL7WrGuiEvahb/image.png) > Esta es mi entrada al desafío iniciativa de @lagitana, anímate a participar. 😊😊😊 --- ❀¡Gracias por visitar mi blog, que tengan un gran día!❀ Las fotografías son de mi autoría / Cámara Panasonic / Editadas en PowerPoint y PhotoScape ![](https://cdn.steemitimages.com/DQmQF43pdU7nPCipufHRqqLjmvFVt8jLnCBPCd7vRB1RyJ1/image.png)